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angelaminiJ 發表於 2021-8-10 08:57 PM

吃過哪些創新的古早味糕餅？

前幾天看到一福堂有出了一個新的芋泥乳酪堡

本身重度芋泥控 看到這個挺好奇的
感覺現在好像很流行把傳統中式的餅加上一些現代人愛吃的食物
但這種感覺就非常容易踩到雷....


不知道有沒有人吃過類似的東西沒被雷到ㄉ
可以分享看看ㄇ

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k_bryant_81 發表於 2021-8-14 10:59 PM

台南有間叫小丞良品的烘焙屋
他的芋泥鹹蛋黃吐司~~~我覺得很好吃{:47:}

喝咖啡緯恩 發表於 2021-8-18 05:07 PM

個人覺得一福堂推出的新口味普遍都滿好吃的耶～
我很愛他們的菠蘿蛋黃酥 黃金Q餅跟肉鬆Q餅
鹹甜鹹甜超好吃的
不過樓主推的這個芋泥乳酪寶我還沒吃過XDD
馬上訂來吃吃看！

ttnkaurkin 發表於 2021-8-18 08:56 PM

我愛吃傳統的糕餅，但是用新創方式做改變，口味不能太跳脫，例如甜的加辣的之類

chiuty37 發表於 2023-10-12 02:38 PM

鳳眼糕 鳳片糕 香菇錦糕應該都屬改變古早味而來<br><br><br><br><br><div></div>

ice760813 發表於 2024-1-22 12:01 AM

新竹水潤餅好像蠻厲害的~~~
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