最近食安風波
本帖最後由 kzh314 於 2024-4-19 08:11 AM 編輯如題
自從某店吃死人後
各地終於開始徹查店家
也發現一堆有問題的食材
小弟也發現通常名字想跟頂層扯上關係的都是金玉其外敗絮其中
如皇阿 凱阿 帝阿 鼎阿
其實肉類如果身邊有朋友在做餐飲的都知道...多數都是冰箱冷凍N年不知道放多久的
員工吃員工餐時通常也都不會想吃肉{:32:}
<div></div> 恩,我想如果有問題的話,通常店員一定搶先知道,像這次的食安風波,還有吹哨者事先爆料檢舉,就不難看出,台灣的食安危機真得很嚴重說~"~ 每次都是出包後，上面才開始有動作，才開始亡羊補牢，不會覺得晚嘛 {:36:}
員工不吃過期肉，因為員工已拉過啦 {:31:} 做過餐飲業的大部分都會知道一些不可告人的秘辛
我也相信為了成本績效那些店長才不敢報廢那些肉品 這樣的事情直要不發生就等於沒事!要是發生了就跟肉粽一樣一整串的報導出來<br><br><br><br><br><div></div> 過期物品進貨價便宜 罰的又輕
最低才罰三萬 又不是天天查
近年來 查了也盡量掩蓋
只要一句 "員工練習" 基本上pass是很有機會
很多商家都當交稅而已
說的難聽某和牛只是倒楣而已
撞到風口上
最近食安問題連環爆，相信一定還有一些未爆蛋的店，外食者真的要自求多福 本帖最後由 a741160501 於 2024-4-17 07:17 PM 編輯
那種高價的都會寫保存期限.但是非高價的一堆三無產品.無產地無保存期限的一堆.就算過期也沒地方證明.
而且胃比你想像強.腐壞的其實吃了身體不太會有反應..除了少數病菌會馬上反應在腸胃而己.
感覺在台灣就是只有出事了才會受到關注，但這些事情明明就是本來就應該被重視的。 本帖最後由 arleekurt 於 2024-4-17 07:32 PM 編輯
過期品在台灣出現層出不窮 以往也有過期改標籤的報導過
可又有什麼用處 台灣法律偏好大案小罰 小案往死裡整 的辦案風格
<br><br><br><br><br><div></div> 最近這個好像也是很可怕的 真的是防不勝防...但也沒辦法，偶爾大家聚餐也都還是會有機會在外面吃飯，只能自求多福惹~
希望政府能多多稽查 希望藉由這一次風波 整治一下餐飲業 有錢可賺，殺頭的事也會去做~~這就是台灣的商家... 如果真的怕的話就自己多練練廚藝吧
不然就沒東西吃了<br><br><br><br><br><div></div>