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abbott14 發表於 2012-7-2 10:51 AM

越南 會安古城 河畔街巷覓悠閒

新聞出處:蘋果日報



來到瀰漫懷舊風韻的會安,河上扁舟與沿岸屋舍,立即抓緊遊人目光。

河岸邊,鵝黃色的樓房櫛比鱗次,光亮的色彩無法掩蓋牆面上歲月的痕跡。河面上,小船悠悠擺盪,戴著笠帽的老婦持槳操舟。這裡是越南的會安,一座彷彿將時光凝結在數百年前的城鎮。走進古城,恣意漫步、穿過小橋,或搭人力車穿梭巷弄,緩慢與恬適,無不令人沉醉。
在會安(Hoi An),沿街許多氣氛悠閒的餐坊,其中有一家取名「Fusion」,似乎恰恰可以作為會安的寫照。「Fusion」除了有融合之意,在現代音樂裡它指的是爵士、搖滾等不同音樂彼此激盪後,混搭出一種難以精確定義的風格,而會安就有這樣的味道。
會安坐落越南中部的廣南省(Quang Nam),16~17世紀貿易鼎盛時,曾經是中國、日本、印度與歐洲來此經商,甚至是定居的繁華港城,加上明末清初時,有些不願歸順清朝的明朝遺臣移民至此,而且後有法國殖民時期,因此從建築到文化風格,極盡混搭之能事,並融合出屬於會安的獨特韻味。
躲過戰禍 古韻猶存走在會安街坊上,古宅比比皆是,由於建築群融合異國文化,加上會安在越戰時躲過戰禍,因而這裡的一景一物被西方人視為是「活生生的博物館」,會安古城也在1999年列入世界文化遺產。如今小小的城鎮裡,每天都有來自各地遊客,悠哉地在老城裡晃蕩,感受瀰漫懷舊氣氛的美好時光。
古城範圍其實不大,約莫就兩三條街,但慢慢走逛其實也很夠瞧的了,城裡禁行汽車,大多是人力車或自行車,老鎮緊鄰一條秋盤河(Thu Bon River),在河上航行的也是緩緩盪過河心的扁舟,一切顯得如此緩慢,人們的一舉一動似乎也更加輕鬆自在,製燈籠的、做木雕的,個個神情從容。
在老城區裡,散落著福建會館、廣肇會館等中國各省分移民的會館寺廟,並交錯著馮興古宅等多座數百年歷史的木造老宅,這些開放遊人參訪的古宅不僅建築形式融合中、日、越,且許多仍保留古意,在裡頭拉張雕花圓凳坐下,喝杯剛泡好的熱茶,有如置身古裝劇中。
河岸柔美 燈火閃耀古蹟建築之中名氣最大的,應屬由日本人於16世紀末所建的日本橋,原名來遠橋,由於加蓋屋頂、橋頭兩側各有門面裝飾,比起一般古橋更具意趣。看完古蹟老宅,可以搭上人力車在巷弄裡兜轉,順便瞧看一整排法式風情的石造樓房。也可以沿街遊逛店坊,瞧瞧會安最著名的燈籠、絲綢等工藝。
不過遊客如織的會安,終究無法完全保持古韻,賣店中也偶見擺賣化妝品、現代玩具等與傳統截然無關的事物,令喜愛原味的訪客看了礙眼。此外,不管是搭人力車或想買什麼手工藝品,多為漫天叫價,切記貨比三家,小心當冤大頭。
來到會安,最忌來去匆匆,好歹應該待到傍晚,在夜幕低垂之際,等河岸邊的街坊一一點亮燈籠,一時間河畔燈火盞盞,燈光水影的柔美韻致,令人像是回到古時某座不知名的小鎮般,一不留神就要走進客棧裡喊店小二。這些像客棧的店坊、餐廳,無不吸引旅客流連,不論在鵝黃色小樓房裡喝下午茶,或在大燈籠古茶坊飽餐觀夜色,一邊品嘗的是美味,一邊品嘗的是悠閒,這就是有滋有味的古城會安。


在日本橋的橋頭,不同文化的元素在此同時出現。

有屋頂的日本橋,堪稱會安最具知名度的地標。

在悠閒的秋盤河河畔,戀人親密相依偎,也成為一種風景。

入夜之後的會安,岸邊燈火更加柔美動人。

搭上人力車,可以一種舒緩愜意的步調遊覽街景。

會安古城的街道上雖有機車,但依然能感受到幾分古代小鎮意趣。

沿街店坊頗具特色,尤其開設於老屋之內更為迷人。

許多觀光城市都能見到的畫廊,在會安似乎更具古意。

極具異國情調的會安,沿街餐坊、咖啡館都有外國遊客在此享受閒情。

城內餐坊入夜後點起盞盞燈籠,另有一番情調。

馮興古宅等多座兩三百年歷史的老宅,遊人可入內參訪。

福建會館等中國移民的信仰中心,保留中式建築風韻。

走在會安的街頭上,隨處可見極具傳統情調的畫面。

燈籠是會安常見的手工藝品,隨處可見正在製作燈籠的師傅。

古城內不起眼的街角,稍微留心即能發現頗具氣氛的情景。

位在秋盤河河畔的「Fusion Lounge」,是有法式風格的餐坊。


風味美食
河畔餐坊 享歐風浪漫在會安的餐館實在挺多且風格迥異,此行來到店名可反映會安特色的「Fusion Lounge」,這家位在秋盤河畔的餐坊,擁有室內與露天座椅,以白色為基調,入夜時點起燈火後頗有種浪漫風情,店內裝潢喜用正方形,桌、椅、擺設乃至餐具多用方形為特色。
氣氛格調雖走歐式風格,但餐點卻兼具東西方風味,展現會安的融合趣味。套餐約22萬元越南盾(約337元台幣),前菜可能是越南春捲,但甜點卻是法式烤布丁,透過醬料與口味調整,讓異國佳餚同時出現而不顯突兀。

歐式風格結合越式春捲,符合餐廳名的「融合」趣味。

帶一點鹽味的魚排,入口軟嫩。

甜點是西式烤布丁,滿是焦糖甜味。


旅遊資訊★航班:可搭乘越南航空(02-2517-7177)直飛越南河內,再轉國內線班機抵峴港,搭巴士或計程車至會安,車程約30分鐘。
★當地交通:會安古城內禁行汽車,可搭人力車往來各處,依路程與車夫議價,每趟約從15元台幣起。
★簽證:周一至周五09:00~12:00、14:00~16:30前往越南經濟文化辦事處(02-2516-6626)辦理,需備護照影本、2吋照片2張,簽證費用1420元。
★時差:-1小時
★匯率:1000越南盾約兌1.53元台幣
★相關資訊:
☆會安古城 日本橋、福建會館等18處景點需憑「會安聯票」參觀。 每張9萬越南盾(約138元台幣),可以參觀5處景點,古城內有8處購票亭,詳情可洽旅遊諮詢中心 (+84)510-386-1327 www.hoianworldheritage.org.vn
☆Fusion Lounge (+84)511-396-7999 ...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

暴力牛 發表於 2012-7-2 05:27 PM

值得參考的資訊~感謝大大分享

ezshare001 發表於 2012-7-4 02:00 PM

去年年底剛完成胡志明-蜆港-會安-順化-河內-下龍灣旅遊.感覺最喜歡會安,在會安感覺就是舒適,漫無目的的隨性走馬看花,累了就坐下來喝杯啤酒,感覺真的很棒.

會安,大勒,芽莊個人極力推薦越南必去景點.

ufcufc 發表於 2012-7-4 11:52 PM

越南 會安古城 懷舊好去處    {:45:}

vlance 發表於 2012-7-6 08:30 PM

我在越南待了快兩年多了,沒有到過什麼漂亮的景點,只有夜裡的西貢河<br><br><br><br><br><div></div>

pigpink 發表於 2012-7-24 05:13 PM

好復古的感覺哦
跳脫與現代的設計

勳醬 發表於 2012-7-25 01:15 PM

好復古的城市喔,有種令人想敞昂在其中的FU

水處理 發表於 2012-7-25 09:38 PM

我都在南越活動
有機會一定去
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